Lemongrass CoolerPoker Night
Lemongrass CoolerPoker Night

Als je van een beetje “oosters” in je traditionele martini houdt, is dit gewoon de upgrade voor volwassenen die je nodig hebt. Stirred, not shaken, dit glas kristalhelder glasvol  finesse kan niet verfijnder zijn.

 

Giet alle ingrediënten in een gekoeld glas. Meng 20 seconden en filtreer in een koud gesneden glas. Bedek met een stroom SodaStream-bruiswater.

Voor citroengrassiroop:

Voeg in een pan 300 g citroengras en 1 liter water toe. Breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat nog 15 minuten sudderen.

Terwijl het nog heet is, meng gelijke delen kristalsuiker met citroengraswater en roer tot de suiker volledig is opgelost.

Grapefruit twist

  • 60 ml droge Sake
  • 15 ml droge Vermout
  • 15 ml citronella siroop
  • SodaStream bruisend water SodaStream

Giet alle ingrediënten in een gekoeld glas. Meng 20 seconden en filtreer in een koud gesneden glas. Bedek met een stroom SodaStream-bruiswater.

Voor citroengrassiroop:

Voeg in een pan 300 g citroengras en 1 liter water toe. Breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat nog 15 minuten sudderen.

Terwijl het nog heet is, meng gelijke delen kristalsuiker met citroengraswater en roer tot de suiker volledig is opgelost.

Grapefruit twist

  • 60 ml droge Sake
  • 15 ml droge Vermout
  • 15 ml citronella siroop
  • SodaStream bruisend water SodaStream